心岱的閱讀與寫作課
2013年2月20日 星期三
心岱的鹿港學:「百年繁華最鹿港」41
出自「百年繁華。最鹿港」P.78
鹿港蚵園
三百年來的海產寶庫
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支撐這些美食傳統不至於斷絕的,除了鹿港濃厚的民俗與人情,還有豐富的物產資源。
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2013年2月15日 星期五
心岱小說連載:「地底人傳奇」71
Randolph Lu 攝影
「古老的民族對鬼的文化特別興盛,在英國有一種『靈魂鐘』,每當它在午夜敲第十二響的時候,當地就會鬧鬼呢,儘管英國人曾經把與鬼神無異的巫婆活活燒死,但鬼文化仍然存在。」
班.維多說到這裏,忽而發現自己如此滔滔不絕,他趕快問:「對不起,妳怕鬼嗎?」
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2013年2月10日 星期日
心岱的鹿港學:「百年繁華最鹿港」40
出自「百年繁華。最鹿港」P.76
鹿港經典三 走逛市集(早市、午市、夜市)
古都老街往往多美食。這是因為這裡的人們長期經過富裕栽培與文化薰陶,品味跟著提升,口味也在不知不覺當中變得精緻起來;食物經過長年篩選淘汰,能經得起考驗的,當然屬上乘美味。鹿港崛起三百年,二鹿曾引領全台百年風騷。在這之後,雖然光芒漸失,但是鹿港人舌尖上的品味可未從逝去。現在,鹿港仍是個充滿美食的小鎮,更是整個彰化平原的美食發源地。
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2013年2月5日 星期二
心岱小說連載:「地底人傳奇」70
Randolph Lu 攝影
原是蔦蘿,菟絲草的她,經歷一場生命的颱風後,才得以重生,這不就是她所預設的結果嗎?是的,當她等不到男友來赴約的第七天,她其實曾詛咒過,她也曾放棄希望,她想分道而去,她想就跟著邀請她坐車的侯先生離去,她其實在那時就做了決斷,而儘管最後她還是留下來等待,但一切命運的逆轉早在她掌握之中了。
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2013年1月30日 星期三
心岱的鹿港學:「百年繁華最鹿港」39
鹿港的廟宇主要類別
鹿港的廟,大致可分為五大類型。茲分別列舉幾座簡述如下:
●閤港廟
全鹿港人都會去拜拜的廟,多半位於昔日的鹿港大街上。
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2013年1月25日 星期五
心岱小說連載:「地底人傳奇」69
Randolph Lu 攝影
班.維多興致勃勃的出去,一會兒,侍者送來一壺熱茶,他告訴陳中文:
「班.維多先生是古董鐘的收藏家吔,他一看就知道鐘的年紀、產地,真是神奇。」
「噢,他確是一位奇人。」
「他看起來很古典又很現代,說老不老,說年輕又不年輕,大概是外國人的關係吧。可是,又講一口標準中國話。」
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2013年1月19日 星期六
關於「春風」之補述
Randolph Lu 攝影
九月二十七日在「人文空間」的「小廚師課後分享會」中,一個學員提問關於「美感」的體會與怎樣融入生活中,Bubu老師突然說:「這請心岱姐來說,她有一段關於『春風』的經驗,剛好可以回答這個問題。」
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